• Vysoká čistota
• Hydrolyzované
• Rastlinný malý molekulárny systém
• Bohatý na BCAA, lyzín a arginín
• 90 % až 60 mesh
• NSF / ISO / HALAL
Náš hrachový peptid je presne vyrobený z prémiového izolátu hráškového proteínu, využívajúc pokročilú bio-riadenú enzymatickú hydrolýzu a sofistikované čistiace technológie na produkciu vysoko aktívneho, rastlinného pôvodu malého molekulárneho bioaktívneho peptidu. S vedecky vyváženým aminokyselinovým profilom je bohatý na rozvetvené aminokyseliny (BCAA), lyzín a arginín, pričom poskytuje ultra-nízku alergénnosť a vynikajúcu biokompatibilitu. To z neho robí prémiovú voľbu pre čisté, vysoko vstrebateľné rastlinné proteínové výživové doplnky. Vďaka svojim vynikajúcim nutričným vlastnostiam vyniká náš hrachový peptid v športovej regenerácii, manažmente hmotnosti, podpore kardiovaskulárneho zdravia a špeciálnych stravovacích aplikáciách a slúži ako kvalitné riešenie rastlinných peptidov pre výrobcov v potravinárskom, výživovom a príbuzných priemyselných odvetviach.
|
Názov produktu
|
Peptid malých molekúl hráškového proteínu |
|
Surovina
|
Hrachový proteín |
| Vzhľad | Svetložltý prášok |
| CAS NIE. | 90082-41-0 |
| Proteín | >90 %, prispôsobiteľné |
| Peptid | >90 %, prispôsobiteľné |
| Rozpustnosť | Rozpustné v studenej vode |
| Veľkosť častíc | 90 % až 60 mesh obrazovka |
| Balenie | 20 kg/vak, Vnútorné: Potravinárske vrecko PE, Vonkajšie: Kraftové vrecko |
| Trvanlivosť | 24 mesiacov |
| Skladovanie | Skladujte v tesných, svetloodolných nádobách, vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu, vlhkosti a nadmernému teplu |
|
Certifikáty
|
NSF-GMP, ISO22000, ISO9001, HALAL |
Hrachový peptidový prášok je aktívny peptidový extrakt odvodený z hrachového proteínu. Ako jadrovú surovinu používa vysoko kvalitný hrachový proteín, ide o peptidovú zmes získanú enzymatickou hydrolýzou, separáciou a čistením, s aminokyselinovým profilom takmer identickým s pôvodným hrachovým proteínom. Je vybavený vynikajúcimi funkčnými vlastnosťami – vysokou rozpustnosťou, vynikajúcou schopnosťou zadržiavať vodu, silnou stabilitou emulzifikácie a vynikajúcou schopnosťou tvoriť gél – a je široko aplikovaný v doplnkoch stravy, funkčných potravinách, športových výživových produktoch, rastlinných potravinách, mliečnych výrobkoch a výrobe nápojov ako prémiová prírodná surovina.
Hrachový peptid je malý molekulový aktívny peptid extrahovaný z hrachového proteínu bioenzýmovou hydrolýzou technológiou, s vysokou biologickou dostupnosťou a dobrou rozpustnosťou vo vode. Je bohatý na esenciálne aminokyseliny, najmä na rozvetvené reťazce aminokyselín (BCAA), a je vhodný pre športovú výživu, výživové doplnky a funkčné potraviny.
Hydrolyzovaný peptidový prášok z hrachu je prírodný rastlinný produkt bielkovín vyrábaný z hrášku modernými procesmi, ako je enzymatická hydrolýza, separácia, koncentrácia a sušenie. Jeho základná hodnota spočíva v procese hydrolýzy, ktorý rozkladá veľké molekuly sójového proteínu na menšie, ľahšie vstrebateľné peptidy a aminokyseliny.
Hrachový peptid je malý oligopeptid extrahovaný z hrachového proteínu, ktorý má mnoho biologických aktivít a široké oblasti použitia. Je bohatý na esenciálne aminokyseliny a má mnoho zdravotných výhod. V potravinárskom priemysle sa hráškové peptidy môžu používať ako prísady, emulgátory a nutričné obohacovače na zvýšenie nutričnej hodnoty a textúry potravín. V oblasti zdravotníckych produktov sa používa ako funkčná zložka na dosiahnutie špecifických zdravotných účinkov; Okrem toho hráškové peptidy zohrávajú dôležitú úlohu aj v priemyselnom, poľnohospodárskom a krmivárskom priemysle.
